Os primeiros anos: desenvolvimento do paladar

O paladar é, provavelmente, o mais complexo dos cinco sentidos! Se você refletir sobre os alimentos que você gosta e os que não gosta, certamente vai descobrir que existem muitos fatores que determinam as suas preferências. Por exemplo, a textura que o alimento tem na boca, o cheiro ou até mesmo a aparência! De fato,…