Quando se fala em nutrição na gravidez, não há dieta especial ou mágica. Na verdade, as mesmas recomendações para uma dieta saudável se aplicam também à sua gravidez. Nunca é tarde demais para começar a ter uma dieta mais equilibrada! Para ter certeza de que o seu bebê recebe todos os nutrientes que ele precisa, você deve ingerir muitas frutas e vegetais, gorduras saudáveis, carboidratos complexos, proteínas e carnes magras. Aqui está uma lista dos nutrientes essenciais para a gravidez e os alimentos que os contêm.
Folato (ácido fólico): O folato faz parte da família das vitaminas B. É muito importante na prevenção de defeitos congênitos, inclusive malformações do tubo neural. Além do suplemento de ácido fólico que você toma diariamente, inclua os seguintes alimentos em sua dieta:
• Cereais fortificados
• Vegetais folhosos verde-escuros (espinafre, couve, aspargos)
• Feijões e lentilhas
• Frutas cítricas
• Ovos
• Castanhas e manteiga de amendoim
Cálcio: Este mineral é necessário para o desenvolvimento saudável dos ossos e dentes do bebê. Consumindo a quantidade certa, terá o suficiente para você e seu filho. Caso contrário, seu corpo começará a tirar o cálcio dos seus ossos para dar ao feto. Alguns alimentos ricos em cálcio são:
• Leite (facilmente absorvido pelo corpo)
• Salmão
• Brócolis
• Couve
• Suco de laranja fortificado
• Ovos
• Repolho
• Tofu
Proteínas: São necessárias para o crescimento dos tecidos e do cérebro do bebê. Também ajudam no desenvolvimento do seu tecido mamário e uterino durante a gravidez e aumenta a quantidade de sangue produzida pelo corpo. Uma mulher grávida deve adicionar 25 g de proteína extra à dieta diária. Estas são algumas fontes naturais:
• Carne magra
• Feijão
• Frutos do mar
• Castanhas e manteiga de amendoim
• Queijo cottage
• Frango
• Tofu
Vitamina D: Auxilia o crescimento de ossos e dentes. Você pode encontrar esta vitamina em:
• Peixes oleosos
• Sol (é a melhor maneira de adquirir essa vitamina, pois a exposição solar permite a síntese no seu próprio corpo)
• Ovos
• Leite e suco fortificado
Ferro: Outro micronutriente importante, e responsável por levar oxigênio aos seus tecidos e aos do bebê. Além disso, quando se liga ao sódio, água e potássio, aumenta o fluxo sanguíneo. Existem dois tipos de ferro: o ferro heme, que é encontrado em produtos de origem animal e é facilmente absorvido, e ferro não-heme, que está presente nas plantas. Algumas fontes de ferro (heme e não-heme) são:
• Carne magra e frango (facilmente absorvido pelo corpo)
• Cereais enriquecidos
• Ovos
• Frutas secas
• Vegetais folhosos verde-escuros
Além de ter uma dieta balanceada que contenha todos os nutrientes mencionados acima, não se esqueça de beber bastante água e tomar as vitaminas pré-natais recomendadas pelo seu médico. Com isso, você consegue os nutrientes necessários para manter você e seu bebê saudáveis.
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